Слоеные салаты для праздничного стола. 4 рецепта

21.12.201819:00

Слоеные салаты для праздничного стола. 4 рецепта

Вкусные, нарядные слоеные салатики обязательно привлекут к себе внимание и украсять ваш праздничный стол.

Салат с грибами

Слоеные салаты для праздничного стола. 4 рецепта

Ингредиенты:

  • шампиньоны — 250 граммов (оставить 5 целых грибов на украшение)
  • печень куриная — 250 граммов
  • 200 г твёрдого сыра
  • 4 картофелины
  • 1 морковь
  • 2 луковицы
  • 3 яйца
  • 0,5 ст. растительного масла
  • 120 г майонеза
  • укроп

Приготовление:

  1. Яйца, картофель и морковь отварить, почистить. Все ингредиенты порезать отдельно друг от друга.
  2. Половину масла налить в сковороду. Когда нагреется, положить половину лука, поджарить до полуготовности и добавить грибы. Тушить 3 минуты.
  3. Остальное масло налить в другую сковороду, разогреть, положить остальной лук и печень. Посолить и поперчить. Готовить 4–5 минут.
  4. Уложить салат слоями в большое блюдо: морковь; соус; шампиньоны, — обжаренные с луком; картофель; соус; печень, — обжаренная с луком; сыр; соус; яйца.
  5. Сверху украсить целыми грибами и укропом, в нескольких местах выдавить из упаковки несколько капель майонеза.

Салат с креветками и кукурузой

Слоеные салаты для праздничного стола. 4 рецепта

Ингредиенты:

  • 1 кг креветок
  • 1 банка кукурузы
  • 6 яиц
  • 3 огурца
  • пучок зеленого лука
  • 100 г сметаны
  • салат и петрушка для украшения

Приготовление:

  1. Креветки сварить и почистить.
  2. Яйца сварить вкрутую, почистить и порезать. Оставить несколько кружочков для украшения.
  3. Лук помыть и порезать.
  4. Выкладывать ингредиенты слоями в следующем порядке: кукуруза; сметана; креветки; сметана; лук; свежий огурец; яйца; — сметана; Повторить слои ещё раз в той же последовательности.
  5. Сверху для украшения положить несколько креветок, зелень петрушки и салата.

Салат с телятиной

Слоеные салаты для праздничного стола. 4 рецепта

Ингредиенты:

  • 350 г телятины;
  • 2 средних моркови;
  • 2 маринованных огурца;
  • 2 яйца;
  • банка консервированного горошка;
  • 50 г грецких орехов;
  • 100 г майонеза;
  • зелень для украшения

Приготовление:

  1. Говядину отварить, остудить и порезать кубиками.
  2. Орехи измельчить на небольшие кусочки.
  3. Остальные продукты порезать кубиками.
  4. Укладывать, смазывая каждый ряд майонезом: огурцы; говядина; яйца; морковь. Повторить все ряды по второму кругу.
  5. Сверху смазать майонезом и украсить зеленью.

Салат с курицей и брынзой

Слоеные салаты для праздничного стола. 4 рецепта

Ингредиенты:

  • 250 г куриного филе
  • 150 брынзы
  • 2 яйца
  • 1 свежий огурец
  • 2 зубчика чеснока
  • 2 болгарских перца (один – на украшение)
  • 120 г майонеза
  • зелень для украшения

Приготовление:

  1. Все ингредиенты порезать отдельно друг от друга.
  2. Чеснок мелко порезать.
  3. Уложить слоями в следующей последовательности: болгарский перец; майонез; брынза; куриное филе (посыпать чесноком); майонез; огурец; яйца. Повторить все ряды ещё раз.
  4. Сверху украсить зеленью и кусочками болгарского перца.

Приятного аппетита!

Салат «Старая гавань»

Сытные слоеные салаты: топ-9 рецептов

Источник

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Слоеные салаты для праздничного стола. 4 рецепта
Adblock
detector