Салат «Африка» из киви и куриного филе

26.03.201921:33

Салат «Африка» из киви и куриного филе
Поделись с другими

  • 6
  • 2
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Новинка — салат «Африка» с киви и куриным филе. Очень оригинально и вкусно. Просто и быстро. Рекомендую.

Салат «Африка» из киви и куриного филе

Ингредиенты:

  • куриное филе отварное — 500 граммов. Можно заменить куриной грудкой
  • яблоко — одно крупное яблоко. Или два средних
  • яйца куриные — три яйца
  • киви — три штуки
  • морковка по-корейски — 100 граммов
  • сыр твердый — 150 граммов
  • майонез, перец, соль — все по вкусу

Приготовление:

  1. Куриное филе отварить в подсоленой воде. Остудить полностью. Нарезать мелким кубиком. Посолить, если надо, и поперчить.
  2. Киви очистить и нарезать полукольцами.
  3.  Яйца сварить вкрутую. Охладить и почистить. Отделить белки от желтков. Белки натереть в миску на крупной терке. Желтки натереть на мелкой терке в другую миску.
  4. Яблоко натереть на крупной терке. Сыр твердый натереть на мелкой терке. Морковку по-корейски нарезать помельче.
  5. Приготовить высокий салатник и выкладывать ингредиенты слоями в следующем порядке:
  • Куриное филе.  Слегка прижать. Смазать майонезом
  • Половинки кружков киви выложить аккуратно на куриное филе.
  • Яичные белки. Смазать майонезом.
  • Яблоко
  • Тертый сыр. Смазать майонезом.
  • Морковка по-корейски. Смазать майонезом.
  • Яичные желтки

Салат «Африка» с киви и куриным филе готов. Перед подачей он должен настояться несколько часов в холодильнике.

Подробно процесс приготовления салата посмотрите в видеоролике на канале  Рецепты  Со Вкусом.

Приятного аппетита!

Закусочный торт «Наполеон». Самый вкусный торт-салат на праздничный стол

Салат «Косичка» за 3 минуты. Реально простой и вкусный!

Источник

Салат «Африка» из киви и куриного филе
Adblock
detector