Рыбный крамбл по-Королевски. Конкурсный рецепт!

16.08.201818:03

Рыбный крамбл по-Королевски. Конкурсный рецепт!

Мы привыкли, что крамбл — это классический английский десерт. Crumle в переводе с английского «раскрошить». А под названием блюда скрывается всего на всего запеканка или пудинг, состоящая из основы, она же начинка, и рассыпчатого теста. Яблочный крамбл традиционно делают в конце лета.

А мы делаем рыбный. Кто может нас упрекнуть, если это очень вкусно? Судите сами! В качестве начинки выступает морская рыба с сыром и обжаренными овощами, а в качестве «чешуи», т.е. корочки – картофельное пюре со шпинатом.

Рецепт подойдет взрослым любителям рыбы и даже детям. Его способ приготовления не оставляет косточкам ни одного шанса.

Количество ингредиентов рассчитано на форму диаметром 24 см.

Источник

Рыбный крамбл по-Королевски. Конкурсный рецепт!
Adblock
detector